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Um bom hotel precisa ter uma boa refeição para começar o dia. No The Greenwich hotel Nova York, membro da Leading Hotels, o café da manhã acontece no badaladíssimo restaurante Locanda Verde, localizado no térreo do hotel. Eu gosto de café da manhã no formato de buffet, mas confesso que amo quando é a la carte. O hotel consegue trabalhar com preparações mais elaboradas e ingredientes de melhor qualidade, afinal não há desperdício.

No meu primeiro dia de viagem, enlouqueci e quase pedi uma preparação de cada do cardápio hehehe. Na dúvida do que pedir, escolhi de tudo um pouco! Ovos mexidos com bacon, chá, croissant, suco verde e simplesmente o melhor iogurte com granola dessa vida.O ambiente. Tão lindo…No dia seguinte, pedi um suco de cenoura com vegetais bem gostoso, ovos e a melhor granola da vida com iogurte cremoso da casa.No dia de ir embora, estava com pressa e mesmo com pouco tempo quis me despedir da melhor granola com iogurte desse planeta. Eu viveria disso. Sério!Nesse dia o garçom disse: “a senhora não pode ir embora sem experimentar o verdadeiro waffle americano.” Eu, que estava resistindo desde o primeiro dia, aceitei o presente e provei o danado. Massa fofinha com mascarpone e frutas vermelhas. Acho que não preciso falar aqui que estava bom, não é?!?!