Salada de concha é o prato tradicional das Ilhas de Turks and Caicos e claro que eu não sairia de lá sem experimentar. Queria uma salada original, sem raio gourmetizador e me indicaram o restaurante Da Concha Shake.

Depois de curtir um sol durante toda manhã, fomos almoçar no Da Concha Shake e provar a tal salada de concha. O restaurante fica localizado na Blue Hills Road, fácil de encontrar, é super pé na areia. Na verdade, é quase dentro do mar. Um lugar despojado, despretensioso para curtir com amigos, comer sem pressa em frente ao mar e beber um drinks.

Olha esse visual. O mar azul do Caribe!

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Na areia há diversos vendedores expõem e vendem as conchas. Verdadeiras relíquias locais! Se você gosta dessas lembrancinhas vá preparado para comprar. Foram as mais bonitas que vi a venda. Não investiguei o preço, mas vi os gringos negociando com os locais.

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Não perdi tempo e logo pedi a tradicional salada de concha (USD 14). Veio misturada com temperos, muitos tomates (amo) e bem temperada. Pinguei mais um limãozinho e voilá. Gostei muito!

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Esse é o interior da concha de onde vem a carne branquinha. Confesso que gostei de ver de onde vem a carne da concha apenas depois de experimentar hahahaha.

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Mais um pouquinho do visual da nossa mesa no Da Concha Shake!

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Peguei leve no prato principal com o filé de peixe com legumes (USD 20). Era possível adicionar outro acompanhamento, mas como já estava de olho na sobremesa não acrescentei mais nada.

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Rodrigo ficou curioso no arroz com feijão com influencia jamaicana e pediu camarões grelhados com salada e arroz com feijão (USD21). A mistura não é visualmente bonita, mas o sabor foi super aprovado pelo rapaz.

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Não resisti a torta de limão descrita como “not too sweet” e me joguei nela. Simplesmente maravilhosa! Do jeitinho que gosto: torta de limão pura (USD 8) sem chantilly nem calda. Eu que sempre deixo Rodrigo comer mais, briguei com unhas e dentes pela divisão igualitária (ok ok tentei roubar na divisão mas fui tolida rsss)

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Depois de almoçar ficamos ali na mesa por horas apreciando o mar e fazendo muitos cliques.

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Lugar despojado e com visual maravilhoso.

O Da Concha Shake é um restaurante ideal para almoçar ou curtir um fim de tarde. Além das opções de comida, também hambúrguer, hot dog e menu infantil para ir com toda família. À noite o lugar fica mais agitado ainda por também ser Rum Bar. Indicado para quem curte um bom agito regado a muito rum.

Chegamos às 14h e o restaurante estava bem cheio. O restaurante é grande, mas é sempre seguro fazer reserva.

Da Concha Shake
Blue Hills Rd
Telefone: +1 649-946-8877
Ilhas Turks & Caicos
daconchashake.com