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A comemoração do nosso aniversário de casamento em Paris pedia um restaurante especial… O escolhido foi o La Pagode de Cos, dentro de clássico hotel La Reserve Paris, e já te adianto que foi um dos melhores restaurantes dessa temporada em Paris.

Fiquei encantada com o charme do ambiente no meio do jardim. Tão aconchegante!Para começar, um brinde com uma taça de Billecart Salmon (€ 34). Essa champanhe foi uma super dica do meu amigo Ralph Vills há alguns anos atrás. Caso você nunca tenha bebido, experimente quando puder!!!

Enquanto escolhíamos o prato, serviram castanhas assadas crocantes, pães quentinhos e uma sardinha deliciosa!

De entrada não resisti a clássica burrata (€ 27). Cremosa… macia… Perfeita! Eu sou apaixonada por essa combinação de búfala, tomates e manjericão fresco!

Rodrigo foi mais ousado pedindo caranguejo com abacate (€ 39). Nossa, surreal de gostoso!

É dessas entradinhas que dá vontade de pedir em porção de prato principal hehehehe

Vocês já me conhecem e sabem minha paixão por peixes. Fui de bacalhau (€ 57) com um creme bom demais a base de abobrinha, ricota e tomate assado. Um prato para ser degustado lentamente… Como os franceses arrasam nesses cremes!!! O sabor é inexplicável! Rodrigo não resistiu e pediu o mesmo prato. É nessas horas que você percebe que seu marido sabe escolher bem rsss.

A sobremesa manteve o mesmo padrão, bem alto, dos pratos. Rodrigo pediu uma torta de frutas vermelhas (€ 16) incrível com texturas diferentes e milimetricamente doce. Uma perfeição!Eu fui ousada e a-mei! O milfolhas de ruibardo com mascarpone e baunilha (€ 18) estava de comer de olhos fechados para não ver o tempo passar. Diferente, crocante, interessante como toda boa sobremesa deveria ser.