Em frente ao Palácio Real de Madrid, fica localizado o Hache Restaurante. Um lugar super agradável com gastronomia auto intitulada comida de mercado, baseada em produtos frescos da melhor qualidade possível.

onde-comer-madrid-espanha-roteiro-espanha-dicas-restaurante-menu-viagem (1)Chegamos antes das 20h e aguardamos no bar até o horário de abertura do restaurante. Enquanto esperávamos, serviram um pãozinho quentinho multigrãos com duas pastinhas bem boas.

onde-comer-madrid-espanha-roteiro-espanha-dicas-restaurante-menu-viagem (2)

Pratos escolhidos, recebemos as boas vindas com um colher de queijo cremoso, tomatinho e um azeite especial & um creme, tipo sopinha, incrível de bom. Não consegui captar todos os ingredientes na explicação em espanhol do garçom, mas eu tomaria esse caldinho para todo sempre. Um shot de sabor! onde-comer-madrid-espanha-roteiro-espanha-dicas-restaurante-menu-viagem (3)Eu comecei com uma entradinha que de tão bem servida e tão gostosa poderia ser meu prato principal. Ovo assado lentamente, polvo e purê de batata (17 €). Gente, para tudo! Se você é fã de polvo como eu, não morra sem combinar esses ingredientes.onde-comer-madrid-espanha-roteiro-espanha-dicas-restaurante-menu-viagem (5)A amiga estava focada na missão de provar todos os croquetes da Espanha e não perdeu tempo ao escolher os croquetes da casa (10 €).  Porém, com um grande diferencial eles não eram feitos de batata, mas com aipim. Sim! Aipim. Nosso amado aipim. Não preciso comentar que esse foi o melhor croquete que ela provou na viagem.onde-comer-madrid-espanha-roteiro-espanha-dicas-restaurante-menu-viagem (4)

Mais um pouquinho de decor.

onde-comer-madrid-espanha-roteiro-espanha-dicas-restaurante-menu-viagem (6)Ela continuou com foco nos clássicos e pediu um bifão com batata frita. Claro que não levava esse nome! Mas sim, entrecote grelhado com batatas e molho picón (20 €).  O nome bonito acompanhava uma carne macia e molho picante saboroso.onde-comer-madrid-espanha-roteiro-espanha-dicas-restaurante-menu-viagem (7)Eu, amante de frutos do mar, não resisti ao peixe Monk Fisk com espaguetti de abobrinha com infusão de dill e alho confitado (19 €). Maravilha!onde-comer-madrid-espanha-roteiro-espanha-dicas-restaurante-menu-viagem (8)Adorei o restaurante. Atendimento gentil, comida fresca sem muita frescura hehehe e deliciosa.

O restaurante fica em frente ao Palácio Real de Madrid. Super fácil de encontrar!

Calle Bailen, 7 – Madrid – Espanha

Telefone: 91 137 78 05

www.hacherestaurante.com