A cozinha do Parador Lumiar, comandada pelo chefe baiano-carioca Isaías Neires, é um espetáculo a parte. Nunca estive em um hotel de serra com uma comida tão gostosa. Apesar das várias recomendações de onde comer em Lumiar não tive coragem de sair dali na tentativa (é claro que não consegui) de experimentar todo o cardápio. […]

Hotel de serra pede um quarto confortável. Não precisa de muito luxo! Um ambiente charmoso, com uma boa lareira e um cantinho para curtir o frio com conforto já basta. E assim são os quartos do Parador Lumiar!!! São 13 chalés divididos em 3 categorias: ofurô, luxo e lago. Eu reservei com pouca antecedência e […]

Localizado há 160 Km do Rio de Janeiro e 400km de São Paulo, está o Parador Lumiar.  Um hotel de puro charme do seleto grupo Circuito Elegante. O Parador Lumiar é um verdadeiro oásis dentro da Serra de Friburgo! Atendimento excelente, quartos charmosos com lareira e ofurô, sauna, academia básica, sala de cinema, jogos, passeios de jipe para […]

Viajar conectado à internet é essencial no mundo atual. Não digo isso apenas pensando na febre da atualização das redes sociais, mas sim pelo fato de facilitar demais deslocamento com o uso do Google Maps (não vivo sem). Outro ponto fundamental para mim é encontrar onde comer e ler as resenhas dos restaurantes no Trip […]

Jamie Olivier é o chef de cozinha mais artista do mundo! Um pioneiro em levantar a bandeira do comida saudável é Comida de Verdade sem aditivos, conservantes e todos os antes adicionados pela indústria alimentícia. Concordo com ele em todos os sentidos #meumuso Somado a toda essa ideologia o cara manda muito bem na cozinha […]

Saímos do nosso hotel à tarde para conhecer o bairro chinês de Melbourne e no caminho passamos olhando os cardápios dos restaurantes já que não tínhamos reserva para o jantar. Como gastronomia italiana é uma bolha de segurança, ou seja, tudo é sempre bem gostoso, decidimos jantar no Pomodoro Sardo. Um italiano de raiz da […]